Hola Amigos! Aquí empezamos a escribir nuestro blog de recetas!
Cada vez que viajamos a Córdoba, nuestra querida provincia de la infancia, traemos ricos quesitos de cabra que envasamos en cubos con aceite de oliva y pimienta negra entre otros ingredientes secretos... Se pueden comer en picaditas o podemos realizar la siguiente salsita:
Ingredientes:
2 tomates
1 cda. de aceite
250 grs. de queso de cabra
Se pasan los tomates por agua caliente, se pelan y se pican. Luego se fríen en el aceite con un poquito de sal y por último se agrega el queso... y VOILA!!!! Listo para unos ricos fideos!
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